가우디의 모든 것을 보고 느낄 수 있는 스페인 바르셀로나!
이곳을 여행하면서 느끼는 그러한 둘러봄의 즐거움은 모든 사람들의 희망사항일 듯 싶다. 이러한 행복한 여행에 더블어 유명한 스페셜티 커피를 취급하는 로스터리 카페를 찾아가서 커피를 즐겨보는 것은 현지 여행의 색다른 즐거움이 될 것이다.
이번에 소개하고 싶은 카페가 바로 그런 즐거움 향유할 수 있는 카페이며 ‘NOMAD COFFEE’이다.
노마드커피는 다양한 베리에이션음료들과 디저트가 있는 카페가 아닌 오로지 커피만을 제공하는 카페이다.
브루잉용 싱글오리진 커피를 하리오v60으로 추출해 주고 에스프레스용 커피를 라마르조꼬 스트라다로 추출해준다. 직접 농장과 연결하여 생두를 수입해오고 계절별로 에스프레스용 블렌드를 만들기도 하여 색다른 커피를 즐길 수 있도록 했다. 또한 침출식 방식으로 만들어진 콜드브루 커피도 판매하고 있다.
로스터리 공장외에 커피숍을 별도로 운영하고 있으며 유럽 전지역에 로스팅한 원두를 납품하고 있다. 자체 로스터리 공장은 다른 유럽국가의 로스터들이 찾아와서 견학을 할 정도로 실력있는 로스터리이다.
이곳에서는 와이파이가 안된다. 여행객에게는 정말 아쉬운 부분이지만 커피를 제대로 즐기라는 의도에서 와이파이를 개설하지 않았다고 한다.
또한 어떠한 음악도 없다. 특이할 수 있겠지만 서로의 대화에 집중하라고 배려한 것이라고 한다.
바르셀로나에 여행 온다면 이곳에 들려서 스페인의 스페셜티 커피를 즐겨보는 것도 매우 좋은 경험과 추억이 될 득 싶다.
도구 : 라마르조꼬 스트라다 , 말코닉 peak , 메저 로버 일렉 , 디드릭
위치 : Passatge Sert, 12, 08003 Barcelona
영업시간 : 8:30 - 17:30[월 - 금] , 휴무[토-일]
