기사제목 중국 쓰촨성 깐즈짱 주자치구 캉띵현 Pine Cafe
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중국 쓰촨성 깐즈짱 주자치구 캉띵현 Pine Cafe

기사입력 2016.09.29 16:51
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Pine Cafe

해발 2500m는 한국인이라면 고산의 기운으로 어질어질해 질 수도 있는 그곳에 깐즈짱주 자치구(티벳족자치지구)가 형성되어 있다. 그 자치구의 시작점이라 말할 수 있는 캉띵현에서 만난 칭커카페를 소개하고자 한다.

내부 인테리어3.jpg

Pine은 장족어(티벳어)로 칭커라고 불리며 소나무 솔방울이라는 의미이며, 장족(티벳족)이 우리의 쌀처럼 먹는 보리가루의 의미를 가지고 있는 단어이다. 소나무가 늘 푸르른 것 처럼 건강게 오래사는 장수의 의미를 포함하고 있는 단어이다.

카운터.jpg

Pine Cafe는 약 150평 정도의 크기에 베이커리, 서양식브런치, 커피에 관련된 모든 것을 만나볼 수 있고 계속 고객들에게 사랑받고 있다고 한다. 
운영자인 칭커는 카페의 모든 디자인을 직접 꾸몄다고 한다. 그래서인지 테마별로 특색있게 인테리어를 설계한 모습이 한층 돋보였다. 중앙에는 라이브무대까지 만들어서 매일 저녁마다 라이브가수의 음악을 들을 수 있다고 한다.

로스터.jpg

약 5년전 작은 카페로 시작하여 4년 이상 유명한 카페들을 직접 찾아다니며 장점들을 수집하고 종합하여 창의적으로 오픈한 것이 바로 칭커카페라고 한다.

운영자인 자신은 커피(로스팅,브루잉,에스프레소 머신)부분을 담당하고 기술자를 섭외하여 베이커리,브런치부분을 담당하게 하여 고객들이 만족할 만할 음료와 음식들을 제공하고 있다는 것이 차별화된 장점이라고 한다.

내부 인테리어1.jpg

티벳족의 문화를 체험하고자 온 수많은 외국인들과 그곳에서 살아가고 있는 현주민들이 그 카페에 함께 어우러져 그들만의 카페문화를 만들어가고 있음을 Pine Cafe를 통하여 느낄 수 있었다.

이곳에 온다면 꼭 한번쯤은 들려서 티벳족 문화를 즐겨보는 것도 매우 즐거운 추억이 될 것 같은 카페가 될 듯 하다. 

위치 : 中國 四川省 甘孜藏族自治州 康定市 溜溜城 青棵咖啡馆 何平收

문의 : 18608367735 邮编626000
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